老中医给的安眠方，一觉睡到大天亮

猪心在中医里是"以形补形"的安神食材，搭配当归活血、桂圆安神补血、莲子清心，特别适合：浅眠易醒，多梦疲劳，焦虑型失眠

1. 一个猪心。
2. 瘦肉准备200克。
3. 当归5克。
4. 莲子10克。
5. 桂圆来4个。
6. 去核红枣4个。
7. 生姜切4片。

下面讲讲做法：
1. 把猪心切厚片，用清水抓洗3次，一直洗到几乎看不到血水。瘦肉切成块，跟猪心一起放到开水里焯一下，捞出来备用。
2. 把刚才准备的所有食材都放进炖盅里，加清水，加到炖盅八分满就行，然后炖1.5小时，时间到了加点盐调调味，这汤就做好啦。

这里还有两个小贴士：
1. 猪心的腥味比较重，焯水的时候可以多放点姜片和米酒，能去掉腥味。
2. 红枣核吃了容易让人燥热，所以要用红枣的话，先把核去掉。